绿宝甜瓜苦能吃，但是最好是少吃。绿宝甜瓜苦的原因可能是甜瓜还没有完全成熟，尾部连接藤蔓的位置特别苦，可以去除尾部苦的再吃。另一原因是瓜农为了提高产量会定期洒农药，残留有农药的绿宝甜瓜会苦，这种情况下甜瓜含有农药、口感差，最好是少吃。
绿宝甜瓜苦能吃
绿宝甜瓜是西瓜的变异品种，没有完全成熟的绿宝甜瓜苦，苦的口感不好但可以吃，最好是成熟之后再吃。成熟的绿宝甜瓜味道甜，并且里面含有丰富的的水分、维生素、糖类物质、膳食纤维、碳水化合物等营养物质，成熟时吃最好，苦的绿宝甜瓜要少吃。
有些绿宝甜瓜上面会喷洒农药，正是农药残留使绿宝甜瓜变苦，而残留有农药的最好不要食用，如果吃的时候苦，一定要把外皮清洗干净，多洗几次，口感极差的就别吃了。
为避免挑选苦的绿宝甜瓜，要挑选成熟的，成熟的绿宝甜瓜比较轻、比较软，挑选的时候有香甜的气味散发出来说明是比较甜的，可以购买，至于是否含有农药，买回去都要去皮清洗干净再吃。
