乌塌菜是一种具有食用价值和观赏价值的优质产品。也是冬季的主要蔬菜之一，也是比较受欢迎的蔬菜之一。那么乌塌菜什么时候种？如何种植？让我们看看。
乌塌菜具有较强的抗寒性，生长期约70-80天，适宜的生长温度在10-25度之间。一年中大部分时间都可以种植。秋季播种时间一般在8月至9月，此时气温可直接露地栽培，如果在冬季播种，可以在春节前上市，收益较好，一般在11月播种。
品种选择乌塌菜的种植时间应根据当地土壤、气候等条件确定。秋季播种，宜选择抗寒性强、抽薹期晚、商品性强的品种。例如，上海小八叶和中八叶都是优良品种。
种植地点选择在种植乌塌菜之前，这块地需要犁耕和施肥。土壤深度约15厘米。根据土壤的实际肥力，施肥。每亩施用分解有机肥3000-4000公斤，尿素5-8公斤，过磷酸钙50公斤，硫酸钾12公斤。施肥后，应根据地形进行整地。地势较高的土地可作为边界，地势较低的土地可作为脊。
播种育苗乌塌菜可直接播种或移栽。秋天可以直接播种。播种后，土壤应覆盖1厘米左右。播种前，土壤应保持湿润。乌塌菜发芽速度很快，一般三天左右就可以发芽，在出苗时要注意和定时育苗，以免浇水过多而造成苗木过长。出苗30天后，株距控制在15cm左右，行距控制在30cm左右。
现场管理乌塌菜生长周期短，生育期施肥次数较少。一般苗木定植后，薄肥可施一次，复合肥每亩可施8公斤左右。后期可根据苗木生长情况进行追肥，每次可施用5～8kg尿素。保持土壤湿润，但过于干燥和潮湿。此外，还要注意病虫害的防治。乌塌菜病虫害一般为蚜虫、软腐病、粉虱等，可采用吡虫啉、啶虫脒等防治，而软腐病可采用百菌清、磺胺甲恶唑等防治。
以上是乌塌菜的种植时间和方法，希望对您有所帮助。
