胃寒偏方1：红糖水泡胡椒
中医认为，胡椒有温化寒痰、排气的作用，可治疗胸膈胀满及受凉引起的腹痛泄泻、食欲不振等。但胡椒能升高血压，血压偏低的患者可多服用胡椒。但是，由于血压高而导致眼底动脉出血、痉挛的患者则最好不要服用胡椒。
治疗方法是：取胡椒0.6～1.5克,研末,伴开水加红糖吞服；也可用胡椒泡酒抹到胸口外，可治疗因受凉引起的胃痛。此外，把胡椒粒砸碎后，用开水冲，然后与红糖水一起泡2～3天，口服可治疗胃寒引起的胃痛。
注意：胃寒的人，建议在做菜、煮汤、煮粥时，加入少量胡椒、干姜、陈皮。这几样食物性平辛温，正能怯寒邪，保胃气。
胃寒偏方2：鲜姜治胃寒
1.鲜姜500克（细末），白糖250克，腌在一起；每日3次，饭前吃，每次吃1勺（普通汤匙）。坚持吃一星期，一般都能见效；如没彻底好，再继续吃，到好为止。
2.老姜陈皮治胃寒作呕：老姜、陈皮各50克，水煎服。
3.姜片治胃寒作呕：即用鲜姜片按擦胃脘部和足三里穴至发热。
4.干姜5克，饴糖30克，煮粳米粥500克食用。可治寒性胃痛。
5.干姜10克，胡椒10粒，晒干，捣碎，研末。用开水冲服。每日2次服完。可健胃驱寒，用治胃寒痛。此系李时珍家传秘方。
6.将3-4个橘子皮的白色筋络和4-5片新鲜生姜一起放入锅内，加3碗水用慢火熬，熬至剩1碗汁时倒出，再加入适量红糖趁热喝下，10多分钟后胃痛即可缓解。如果每天吃1服，连续3-4天即可治愈。
胃寒偏方3：白酒烧鸡蛋
二锅头白酒50克，倒在茶盅里，打入1个鸡蛋，把酒点燃，酒烧干了鸡蛋也就熟了，早晨空胃吃。轻者吃1-2次可愈。注意：鸡蛋不要加任何调料。
