海南蒲桃(学名：Syzygium hainanense Chang et Miau)是桃金娘科、蒲桃属的小乔木，高可达5米。嫩枝圆形，叶片革质，椭圆形，上面干后褐色，下面红褐色，侧脉多而密，果序腋生;果序腋生;果实椭圆形或倒卵形，种子上下叠置。3-5月开花，6-9月果实成熟。

海南蒲桃可以泡酒吗?

1.晒干的水蒲桃是可以泡酒的。

2.在酒罐中加入水蒲桃干，再加入度数较高的白酒，密封即可。

3、泡制一个月就可以喝了，不过时间越久味道会越醇香。

水蒲桃可以泡酒，不过要水蒲桃干才可以，泡制这个水蒲桃的酒，可是要花费一些时间才能享受的，如此纯美的酒一定会很好喝

海南蒲桃果能吃吗?

海南蒲桃，是蒲桃的变种，种植方法相似，其果实以串生为主，在成长期果实颜色为绿色，而成熟后则为紫色，果实并不能直接食用，相反只能直接入药，可用于调理人体机能，并增强免疫能力。

海南蒲桃是完全可以食用的，但应该再果实完全成熟的情况下食用，不可食用未成熟的果种，可以将果实视为水果食用，清洗干净后，生食即可。

海南蒲桃食用，能起到利尿消肿的作用，果实中含有的水分较多，能直接清除人体的毒素，为人体补充水分，可以通过海南蒲桃的特殊作用，促进血液循环，并加强人体的新陈代谢作用，适合身体肿胀、水肿患者食用，能消水去肿。其次，海南蒲桃也能起到补血益气的效果，可以帮助养颜润肤，适合手脚冰冷患者食用， 同时也能促进肝脾机能，或是达到养肾的作用。

其次，直接食用海南蒲桃，能用于提高人体免疫能力，或是起到强劲壮骨的作用，对于患有哮喘、过敏性等疾病，海南蒲桃果实同样能起到一定的药效作用，而果实中含有的较多微量元素，如钙物质，也可刺激骨细胞生长，能强化人体关节生长。

海南蒲桃树的价格较为稳定，因为品种的特殊性，植株通常是以批量销售为主，因此价格会相对笼统，而单独销售一株海南蒲桃，价格相对较高。直接购买300株以上的海南蒲桃，价格约为888元左右，以此可以计算出一株海南蒲桃的大约单价，约在3元钱左右。而销售的海南蒲桃，多为3年生幼苗，此时的幼苗，能直接用于繁殖，株龄越高的品种，价格也会相对较高，但成长为10年以上的海南蒲桃，其木材多用于制作家具，直接购买整树并不常见。