一到秋季，黄橙橙的的柿子开始大量上市，柿子营养丰富，受到很多人的喜爱，但是柿子也有很多的禁忌，你都了解吗?接下来我们就来说一说吃柿子有哪些禁忌和好处，哪些人不能吃柿子，一起来了解一下吧。
吃柿子有哪些禁忌和好处
首先我们来说一下关于柿子的禁忌问题。柿子里面含有大量的鞣酸和果胶，所以在空腹的情况下吃柿子，柿子里面的鞣酸会与胃酸反应，最终形成一种不能被身体消化吸收的硬块状物质，这种物质非常不容易排除体外，所以容易造成消化道阻塞，导致腹痛呕吐。另外，柿子叶不能和螃蟹等寒性食物一起食用，否则会导致腹痛。
柿子里面含有丰富的特元素，经常吃一些柿子可以刺激人体的血红蛋白对特元素的合成，因此，贫血的人可以吃一些柿子。另外，柿子有清凉止血的作用，对于口舌生疮、便血、出血、咳血、吐血等症状都有一定的缓解作用。经常需要喝酒应酬的人也可以用柿子来戒酒哦。
哪些人不能吃柿子
1. 柿子性寒，胃寒、含有胃炎、消化不良的人最好不要吃柿子;
2. 柿子含有大量的蔗糖、葡萄糖，糖尿病人不能食用柿子;
3. 孕妇不建议吃柿子，一是因为柿子寒凉，二是实力里面的鞣酸成分较多，容易对胎儿不利;
4. 贫血患者少吃柿子，柿子里面的鞣酸容易与食物中的铁元素结合，影响身体对铁额吸收;
5. 大量吃柿子吃多了容易侵蚀牙齿导致形成龋齿，而且柿子里面的鞣酸也影响人体对铁。钙等微量元素的吸收，长期大量食用容易导致营养不良。
结语：以上是对“吃柿子有哪些禁忌和好处，哪些人不能吃柿子”的回答，希望对你有帮助。我们在吃柿子的时候，一定要吃完全成熟的柿子，而且吃的时候最好将柿子皮全部去除，以免柿子皮里面过多的鞣酸导致身体不适。
